נווטו אלינוחייגו אלינו

כתף עגל מס' 4

גלול לפרטי מוצר

כתף עגל מס' 4
צורת חיתוך

נתח צר מאורך ודל שומן יחסית, מתאים לבישול איטי בסיר או תנור, בלוויית נוזלים (רוטב).

אצלנו משתמשים בבשר הכתף בשילוב צלעות לתערובת בשר רזה יותר, 

ליצירת קציצות מושלמות בטעם, עסיסיות ודלות בשומן.

להזמנת משלוחי בשר מהאטליז הכשר שלנו - צרו קשר

 

80

כמות