ברוכים הבאים לבית של אוהבי הבשר בישראל
האחים אהרון – קצביה ואטליז עם מוניטין של 150 שנה, אבל – אנחנו יותר מרק חנות אונליין! בשנים האחרונות צמחנו וגדלנו והפכנו לקהילה של אוהבי בשר וגן עדן לקרניבורים! כאן תוכלו ליהנות ממבחר נתחים משובחים, ציוד משלים (עם משלוחים עד הבית) לצד מדריכים, מתכונים, סקירות מוצרים, המלצות ועוד.
מתוך מגזין הבשר שלנו
הנה כמה נושאים שאנחנו חושבים שיעניינו אותך 🙂
המתכונים הכי מומלצים
יש רגע כזה בפסח שבו כבר נמאס מהאלתורים. הכול מרגיש קצת חוזר על עצמו, קצת רך מדי, קצת חסר קראנץ’. ואז מגיע החשק למשהו אחר לגמרי, משהו עם אופי. כזה שלוקחים ביד, נוגסים, ושומעים את הקריספיות עוד לפני שמרגישים את הבשר. ופה בדיוק נכנס עראיס מצה. לא תחליף לפיתה, לא ניסיון לחקות משהו אחר, אלא […]
יש רגע כזה בכל פסח, בדרך כלל כבר ביום השני או השלישי, שבו מתחילים להרגיש שמשהו חסר. לא רעב, לא באמת… אלא המרקם. הביס הזה שהוא קצת קריספי, קצת עסיסי, קצת “אסור”. הכול הופך להיות רך מדי, אחיד מדי. ואז מגיע הרגע שבו מישהו אומר “טוב, מה כבר אפשר לעשות בלי בצק?” — וכאן בדיוק […]
קציצות בשר הן אחת המנות האהובות ביותר במטבח הישראלי, אבל בפסח הן מקבלות טוויסט קטן ומעניין. בלי פירורי לחם ובלי חמץ, אבל עם הרבה טעם. קציצות לפסח מבוססות על בשר איכותי, תבלינים טובים וחומרי גלם פשוטים שיוצרים יחד מנה עסיסית ומנחמת שמתאימה בדיוק לארוחת חג או לארוחה משפחתית במהלך החג. החדשות הטובות הן שלא צריך […]
אז היום אני ממש מתרגש לשתף אתכם בעוד מתכון שאני בטוח שתמצאו את עצמכם מכינים שוב ושוב לארוחת ערב.צלעות הטלה האלה עסיסיות, מלאות טעם ונימוחות בזכות רוטב שום ועשבי תיבול שמכינים בשומן הטבעי של הבשר ושמן זית איכותי. וואו חבר׳ה, אני אומר לכם – הרוטב הזה פשוט מושלם, והוא גם כל כך קל להכנה. תוך […]
סקירות/המלצות על מוצרים
אם אתם נלהבים מבישול ומבשר באופן כללי כמוני – אתם בטח יודעים שאחד הדברים הכי חשובים זה בישול לשלמות, כלומר…לא להפוך את הבשר שלנו לעיסה יבשה ולא טעימה. זה יכול להיות מאתגר, במיוחד לטבחים מתחילים ופותחו כל מיני שיטות לבדיקת מידת עשייה – אבל אף אחת מהן לא מדויקת כל כך. כדי להימנע מאסונות קולינריים, […]
המדריכים הכי נקראים
אצל החאלבים קוסה מחשי (או קישוא ממולא) זה ממש ביג דיל. אצלנו במשפחה הקוסה עוברת מדור לדור, בחיפה כשסבתא רבא רוזה ז"ל הייתה מעמידה לאורך כל השבוע כל כך הרבה סירים על פתיליות שבקושי היה ניתן לזוז במטבח, והנכדים היו מתגנבים בשקט בשקט וטועמים מכל הסירים בלי שסבתא תשמע או תרגיש (או כך לפחות הם […]
אין הרבה מנות שמביאות איתן תחושת חג כמו סיר צלי מבעבע על הכיריים. הריח שמתפשט בבית, הסבלנות שמחייבת לחכות לבישול הארוך, והרגע שבו פורסים את הנתח הרך ומגלים שהוא פשוט נמס בפה. אני זוכרת את הפעם הראשונה שהחלטתי להוסיף פטריות לצלי של שבת – זה היה ניסוי קטן, אבל מהר מאוד הפך ל"חוק ביתי": צלי […]
את האסאדו בתנור האמיתי הראשון שטעמתי באמת – אכלתי בטיול בצפון קרוליינה, ארצות הברית.כלומר, יצא לי לאכול אסאדו גם לפני – אבל לא כזה. לא כמו שצריך.במדריך הזה אני הולך להראות לכם איך מכינים אסאדו אמיתי, בדיוק כמו שעושים אותו אצל הקאובויס והדרומיים בארה"ב. 🤠 נערך ועודכן בשנת 2025✅ הטיול הזה לארצות הברית שהוליד את […]
אין כמו ארוחת שבת! ואין כמו חמין שמתבשל כל הלילה ומציף את הבית וכל בנני המשפחה מתענגים על הריח הנפלא של החמין, ממלאים את הצלחות ונהנים מכל ביס. אם אתם כאן כדי ללמוד איך להכין חמין ותוהים איזה בשר שמים בחמין- אז אתם במקום הנכון. הכנו לכם מדריך עם מתכון נהדר בסוף. אם אתם תוהים […]
הסיפור של האחים אהרון
הסיפור שלנו מתחיל בשנת 1824 – אי שם בעיראק. אז הקמנו את הקצביה הראשונה של האחים אהרון, בשוק של שער רזי ליד בגדד. סבא רבא שלנו, יצחק – אז עסק במכירת ב"קר וצאן לצד אחיו יחזקאל, ובחנות הסמוכה גם יעקב הגיס מכר. ככה עבדו שלושה אחים זה לצד זה, בשוק הצבעוני והתוסס של היהודי. וכך הפך עיסוק למקצוע ואת המשפחה שלנו – למקצוענים!
אז כמו שאתם מבינים, כבר יותר מ-150 שנה עוסקים האחים אהרון במסחר בשר טרי – וכשהמשפחה עלתה לישראל בשנת 1950 – זה היה רק עניין של זמן שתקום כאן קצביה בשכונת התקווה על ידי סבא רחמים וסבתא לולו. וזה על רגל אחת – הסיפור המשפחתי המופלא שלנו, כשאתם בוחרים באחים אהרון, אתם יכולים להיות בטוחים שאתם בוחרים באיכות, טריות ובניסיון של שנים, וברגע שתטעמו את הבשר שלנו – לא תצטרכו לחפש עוד במקומות אחרים.
מחפשים בשר איכותי ומשובח? הגעתם למקום הנכון!
פעם ראשונה כאן? נעים להכיר. הקצבייה הכשרה, הוותיקה, המוכרת (והאהובה) בתל אביב ובסביבה. על אף שנשמח לראות אותכם אצלנו, תוכלו להזמין בקלות ומהירות דרך האתר. לאורך כל התהליך השתדלנו לדמות את הליך הקניה בדיוק כפי שהיינו מעניקים לכם אם הייתם מגיעים אלינו לקצביה. בחרו את הנתחים האהובים עליכם, בכמות/משקל, צורת החיתוך, העובי ואפילו להוסיף הערה – מה שתרצו צוות הקצביה ישמח לספק לכם. שאלות? אנחנו זמינים בוואטסאפ או בטלפון 😊
קצביית שוק דור שישי האחים אהרון
משלוחים
לכל
גוש דן
כשרות בהשגחת הרבנות
תשלום מאובטח לקניה בטוחה
הקצביה
100% איכות וטריות
-
-
שקדים חלוואית עגל לעל האש
-
₪480.00
/ ק"ג₪48.00 ל-100 גרם
- בחירת אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
-
-
-
עוף למילוי ללא עצמות
-
₪65.00
/ יח'₪6.50 ל-100 גרם
- הוספה לסל
-
-
-
סטייק "פריים רייב" עגלה עם עצם- מיושן +25 יום
-
טווח מחירים: ₪200.00 עד ₪230.00
/ ק"ג₪20.00 ל-100 גרם
- בחירת אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
-
-
-
שניצל עגלה וינאי
-
₪95.00
/ ק"ג₪9.50 ל-100 גרם
- בחירת אפשרויות
-
-
-
קבב חרדל צנוברים
-
₪78.00
/ יח'₪7.80 ל-100 גרם
- הוספה לסל
-
-
-
מעורב ירושלמי
-
₪90.00
/ ק"ג₪9.00 ל-100 גרם
- בחירת אפשרויות
-
-
-
תערובת בשר לגולש
-
טווח מחירים: ₪95.00 עד ₪115.00
/ ק"ג₪9.50 ל-100 גרם
- בחירת אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
-
אביזרי בשר
מתוך החנות שלנו
במיוחד בשבילך
מוזמנים לקנות ממבחר הקטגוריות שלנו
On Google
בשביל זה שווה לקום בבוקר
האיכות הגבוהה ביותר, מהיר ומדהים
שירות, בשר טרי רך וטעים
פטה כבד ופילה מינון, גם קרפצ'יו מדהים
יש גם עוף טבעי שזה בכלל פגז בקיצור מדהים אין עליכם
לצערי עדיין לא יצא לנו להיפגש פנים אל פנים, פשוט כי השירות שלהם גם אונליין הוא כל כך טוב - הבשר תמיד איכותי ברמות, תמיד נקי - עוד לא הייתי צריך לנקות פרגיות/כרעיים אחריהם, מה שבכל מקום אחר תמיד הצטרכתי..
והשירותיות שלהם לעילא ולעילא - כל הבקשות שלי תמיד ממולאות בקפדנות על הפרטים, משלוחים מגיעים בזמן ואפילו יוצאים מגדרם לוודא שהכל נעשה לשביעות רצוני.
בקיצור, להגיד שאני מרוצה זה לשון המעטה... אין עליהם!
הבשר ועוף ברמה גבוה מאד טרי ואיכותי.
שירות של המשלוחים מאורגן ואדיב.
מומלץ ביותר.
היום הם הצילו אותי עם הזמנת בשר ענקית לכבוד החג ממש ברגע האחרון, פשוט אין עליכם!!!
מזמינה את כולם להזמין מהם, לא תתאכזבו❤️
השירות היה מאד אדיב ונעים בוואצאפ וגם בחנות עצמה אבל יותר חשוב...
האסתטיקה של האריזות יחד עם מדבקה המציינת באותיות גדולות מה מכילה כל אריזה, החיתוך הכל כך מדויק ואסתטי של קוביות הבשר ולבסוף איכות הבשר ה-מ-ע-ו-ל-ה גרמה לי (כצמחונית שלא אוכלת בשר אבל מבשלת בשר לגבר שלה) להחליט שמעתה ואילך אקנה בשר אך ורק מהם!
מחירים הוגנים לרמת החוויה והאיכות.
תודה לכם ושרק תמשיכו ותצליחו.
במשלוחים חוויה, הכל מגיע נקי וארוז לתפארת במארזים נוחים להקפאה בתוך שקית ציידנית.
אלופי העולם - מומלץ ביותר!!
בשר מדהים ושירות לא פחות. והכי הכי זה רם ואיציק שמנהלים את המקום 🥂🌈
הם מחזיקים סחורה מצוינת שמטופלת מעולה (קיצוב איכותי ויפה).
המחירים שלהם לא זולים, אבל גם לא יקרים מהמקובל בקצביות דומות (בנוסף, הם מחזיקים דרגות שונות של בשר כך שגם מהנתחים היקרים ניתן לקבל נתחים זולים יותר).
הזמנתי מהם משלוחים פעמיים עד כה. בפעם הראשונה ביקשתי, וקיבלתי, תמונות של הנתחים ב-Whatsapp, מה שנתן לי הרבה ביטחון בהזמנה. המשלוח הגיע בזמן שתואם, בשקית קירור.
מקום מומלץ ביותר!